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Entrée + plat

hors bouillabaisse, côté savoyard, American Touch et Mamma Mia Pizzas

Plat + dessert

hors bouillabaisse, côté savoyard, American Touch et Mamma Mia Pizzas

Entrée + plat + dessert

hors bouillabaisse, côté savoyard, American Touch et Mamma Mia Pizzas

Soupe du moment

Roulé craquant de reblochon fondant

chutney de myrtilles

Œuf parfait crème de beaufort, champignons et éclats noix

Demi Magret de canard, sauce inspiration vin chaud

Purée du jour et petits légumes

Risotto de crozets aux courges d’hiver

Filet de bœuf sauce échalotes au vin rouge frites et petits légumes

+5€ en formule

Escalope Savoyarde, frites et salade verte

Filet de poulet et jambon cru cuisinés à la crème et gratiné au beaufort

« La Bouillabaisse autrement » à partir de 2 personnes

Filet de Saint Pierre, filet de rouget, gambas et Saint Jacques Servi avec bouillon bouillabaisse, légumes, croutons et aïoli maison hors formule

Fondue Savoyarde aux 4 fromages de Savoie

Croutons, assortiment de charcuterie et salade verte 2 personnes minimum

Fondue Savoyarde à la truffe

Croutons, assortiment de charcuterie et salade verte 2 personnes minimum

Raclette traditionnelle de Savoie

Pommes de terre, assortiment de charcuterie et salade verte 2 personnes minimum

SMASH BURGER Cheese

bun potatoes, sauce burger, oignons, cornichons, cheddar, steaks, frites/salade

SMASH BURGER Savoyard

bun potatoes, sauce burger, oignons, cornichons, raclette, bacon, steaks, frites/salade

SMASH BURGER Truffe

bun potatoes, crème de truffe, oignons, beaufort, steaks, frites/salade

Margarita

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, olives

Chili Rosso

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianiata piccante, poivrons, oignons rouges, olives

Classica

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, champignons, artichaut à l’huile, olives

Alpina

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, pancetta, reblochon, oignons rouges, olives

4 fromages

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, raclette, roquefort, copeaux de beaufort, olives

Bianca végétale

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, artichaut à l’huile, poivrons, champignons, ail, persil, olives

Fermière

Crème de courge, mozzarella fior di latte, oignons rouges, noix, poulet, roquette, olives

Capri

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, chèvre, prosciutto crudo, miel, noix, roquette, olives

Tartufata

Crème de truffe, mozzarella fior di latte, pancetta, oignons rouges, copeaux de beaufort, lamelles de truffe d’été, roquette

Le Mont Blanc du Hameau meringue, crème de marrons et glace yaourt

Brookie intense et glace double crème, myrtilles

Tiramisu des sous-bois myrtilles et crème citron vert

Colonel glace citron vert et vodka

Colonel Savoyard glace citron vert et Génépi

+2€ en formule